コストコって楽しいですよね。
アメリカナイズな大きな商品が並んでいて、まとめ買いも便利ですしどれも美味しいですよね。
そして特に人気なのがコストコの惣菜です。
その中でもロティサリーチキンはボリューム満点で、パーティーにもぴったりです。
しかし、そんなコストコのロティサリーチキンは、
余った場合、翌日に食べても大丈夫なのでしょうか？
ここではそんなコストコのロティサリーチキンについて解説をしていきます！
コストコのロティサリーチキンは賞味期限はどのくらい？
コストコのロティサリーチキンは、
コストコの惣菜コーナーに売られているチキンの丸焼きです。
クリスマスのパーティーなどでの定番のチキンの丸焼きですが、
自分で作るとなると大変ですよね。
しかし、コストコでしたら惣菜として売っているので、
手軽にロティサリーチキンを食べることができます。
そんなコストコのロティサリーチキンですが、賞味期限はどのくらいなのでしょうか？
結論から言うと、当日から翌日になっています。
詳しく解説をしていきます。
ロティサリーチキンですが、
チキンを味付けしてグリルで焼いただけですので賞味期限は長くはありません。
一応、翌日までの賞味期限とはなっていますが、
それでもできるだけ早く食べるようにしましょう。
ロティサリーチキンですが食べる際には小分けにした方が食べやすくなっています。
1つのロティサリーチキンからもも肉2個と胸肉2枚が取れるので、
余った場合はラップに包んで個別に冷蔵庫に保存をしておきましょう。
そして冷蔵したロティサリーチキンを再度食べる場合には、
電子レンジで600W2分ほど加熱をするか、
オーブントースターで3分ほど加熱をすれば大丈夫ですよ。
またオーブンが使える場合には150℃に予熱したオーブンに10分ほど入れるようにしましょう。
コストコのロティサリーチキンの冷凍方法はコレ！
コストコのロティサリーチキンですが、
それでも余ってしまうことはあると思います。
翌日までに食べられる場合は冷蔵保存でも良いですが、
それ以上の保存をする場合にはロティサリーチキンは冷凍保存をしたほうが良いでしょう。
コストコのロティサリーチキンを冷凍保存する場合には、以下の手順で行うようにしましょう。
①ロティサリーチキンを小分けにする
ロティサリーチキンですが丸ごとですと冷凍するのも大変ですし、場所もとります。
なので冷蔵保存と同じで、ロティサリーチキンを切り分けてから冷凍保存をしましょう。
②密閉容器に入れて空気を抜く
ロティサリーチキンですが、切り分けたらそれぞれ密閉容器に入れるようにしましょう。
フリーザーパックでも良いですし、ラップに包むでもOKです。
そして、密閉容器に入れたらしっかりと空気を抜くようにしてください。
③金属バットの上に置く
冷凍保存をする際にはできたら金属バットの上に置くようにしましょう。
そうすることにより温度変化が金属を伝わりスムーズに変わり、
鮮度を落とさない急速冷凍が可能となっています。
コストコのロティサリーチキンですが、
冷凍保存をした場合日持ちとしては2週間ほどになります。
解凍方法としては食べる前日に冷蔵庫に移しておき、自然解凍をしておきます。
あとは食べる直前で冷蔵保存と同様に加熱をしてあげればOKです。
まとめ
コストコのロティサリーチキンとはチキンの丸焼きです。
パーティーにも使えるコストコの人気商品ではありますが、
賞味期限としては翌日までとなっており短くなっています。
翌日までに食べ切れる場合には、小分けにして冷蔵庫に保存をしておきましょう。
もし翌日にまで食べ切れない場合、ロティサリーチキンは冷凍保存が可能です。
しっかり密閉容器に入れて保存をすれば、2週間ほどの日持ちが可能ですよ。
ぜひうまく冷凍をして最後までロティサリーチキンを美味しく食べるようにしてくださいね。
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