一人暮らしをしていて、お金を節約しなきゃ!と思ったとき
真っ先に思うところは「食費」ですよね。
自炊は節約ができるといった印象があるけれど
苦手でなかなかやろうと思えない…。といった
お悩みも解決できるアレンジレシピが活躍します!
節約している一人暮らしの女性の食費ってどのくらい?
まずは一人暮らしの女性って、一か月どれぐらい食費に
お金を使うのが平均的なのでしょうか。
35歳未満の女性の平均的な1か月分の食費は
約35000円と言われています。
男女で平均すると約40000円でした。
お金を節約するために
目安とできるものは、平均よりも
所得によって理想的な食費の金額です。
手取り金額の15%ほどが理想的とされているそうで、
例えば手取り18万の方なら約27000円。
26万の方なら約39000円となります。
こちらはぜひ参考に、ご自分の手取りから計算してみてください。
自炊するしないでは、
なんと月に2万円もの差ができる場合も。
女性の方で毎日自炊をするという方は
基本的には3万円以内という意見でした。
例えば、自炊をする方で
朝に食パンとベーコン・スープなどで100円。
お弁当を手作りしておよそ昼は300円。
夜は帰宅後に自炊して500円だとすると、
自炊すれば1日約1000円ほどに抑えられます。
単純計算で30日の月であれば約3万円になりますね!
逆に、外食が多い方は、
1食なかなか500円以内に抑えることができないため
同じ3食を外食やコンビニで、となると
オーバーしてしまいやすいのです。
私が一人暮らしの際によくやっていたのは、
「とりあえずコンビニをやめる」でした。
当時、お弁当を作るのが面倒で
よくコンビニで済ませていたのですが、
ついでに風邪の季節だしR-1も…とか、
美味しそうなスイーツ買っちゃおうかな~とか…
無駄遣いをしてしまいやすいという
私の見解です。笑
一人暮らしでも食費は節約できる!料理しない人はアレンジがおすすめ
では、料理が作れない方はどうしたらよいのか
ということになりますが、
がっつり自炊をしようと思わなくとも、
アレンジレシピで食費を抑えることができますよ♪
料理が苦手な方でもできる
いわゆる「ズボラ飯」ともいわれるアレンジレシピを
ご紹介していきます!
ズボラ飯をするポイントは、
電子レンジか炊飯器で完結する!といったポイント。
それでは、私のおすすめズボラ飯レシピを3つ紹介していきます!
リゾット風カルボナーラごはん
<必要な物>
・お米一合
・カルボナーラソース(パスタ用)260g
・ハーフベーコン3枚
・黒コショウ適量
・卵黄好きなだけ
ズボラ飯の入門に必須なのは、
味付けが簡単で美味しいという点!
こちらはカルボナーラソースで味付けが完結してしまいますので
とっても挑戦しやすいものですね!
しかも、炊飯器で作ることができるので非常に簡単です。
<作り方>
1、まず炊飯器にお米一合と、1合より少なめの水を入れます。
2、カルボナーラソースとベーコンを入れて混ぜます。
3、スイッチオンで炊き上がったら盛り付けし、
トッピングで黒コショウと卵黄を乗せ、完成!
3ステップです!簡単ですね。
簡単おいしい豚バラキャベツはいかがですか?
<必要なもの>
・豚バラ肉200gほど
・キャベツ半玉
・ポン酢
<作り方>
1、豚バラを広げ、キャベツ1枚を上にのせ
くるくる巻き、つまようじで固定します。
2、耐熱皿にのせ、ラップをかけて電子レンジ600Wで5分
3、そのお皿のままポン酢をかけてできあがり!
簡単ながらに美味しいんです。豚バラとキャベツ。
かけダレを変えても、美味しさ広がりますよ。
クリーミー明太子冷やしうどん
もうひとつ、一人暮らしの強い味方
冷凍うどんを使ったレシピです。
冷凍うどんは電子レンジで加熱できるものもあるので
とても便利で重宝します。
<必要な物>
・明太子一腹
・牛乳大さじ2
・マヨネーズ大さじ1
・パルメザンチーズ大さじ1
・しょうゆ小さじ1
・うどん1玉
・卵黄1個
・大葉やゴマがあれば最高です
<作り方>
1、冷凍うどんをお皿にのせ、記載されている温度と時間で温めます
2、皮をとった明太子をボウルに入れて、
牛乳、マヨネーズ、パルメザン、しょうゆを入れ混ぜる。
3、チンしたうどんを冷水で冷やし、先ほどのボウルに入れる
4、和えたらお皿に盛り付け、卵黄・大葉・ゴマで盛り付ける。
簡単で美味しいんです。
うどんがあれば、様々なアレンジが可能になりますよ。
まとめ
一人暮らしをしている女性の多くは、節約を気にしているはず。
食費を抑えるなら、やはり自炊が鍵となっていましたね!
外食も付き合いで大切ですが、
一人のときぐらいは自炊を心掛けてみると
半月自炊としても節約にはつながるはずです。
ご紹介したズボラ飯は
簡単で美味しいので、自炊の入口にも
なりやすいのではないかなと思っております。
ぜひ一度お試しください!
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