一人暮らしは節約の毎日！
どうせ節約するなら、ダイエットも一緒にしませんか？
太るも痩せるも「食」が一番大切です。
できるだけストレスフリーに、
簡単に作れるダイエット節約レシピを
今回はご紹介していきます！
一人暮らし向け料理で節約＆ヘルシーレシピはこれ！
一人暮らしでダイエットをするなら、
まずは冷蔵庫を綺麗にすることを心掛けましょう！
料理を普段あまりしない人でも、
する人でも関係なく、冷蔵庫やキッチン周りを
綺麗にしておくと「さあ、料理をしよう！」
という前向きな気持ちにしてくれます。
そこで、冷蔵庫の中も片づける
デトックススープをご紹介！
デトックススープといえば、
名前にある通り、栄養があるだけでなく
体の代謝UPや便通に良いものです。
必要なものは、
・舞茸
・もやし
・たまご
・生姜チューブ（または生姜）3㎝位
・白だし30ml
・水400ml
あとはお鍋があれば完成します！
分量は1人分の量ですので、
具材の量によって、同じ割合で増やしてください。
具材となる野菜や卵ですが、
お好みの量でOK！
卵以外を鍋に入れ、ぐつぐつ煮込みます。
もやしが透き通ってきたら
卵を溶き卵にして鍋の中央に流し入れます。
火を中火にしたら
卵の周りが固まってくるまで待ちます。
固まってきたら軽く箸などを使ってほぐして完成です。
上にネギなどの彩りあるものを
トッピングしてもよいですね！
使用する舞茸には、デトックス効果が期待できます！
腸の働きを助けてくれますので、
便通が良くなると言われていますよ。
加熱すると、どんどん栄養が抜けてしまうので、
舞茸を加熱する場合には、
溶けだした栄養もまるごと摂取できる
煮込み料理がおすすめです！
生姜は体を温めてくれるので
代謝UPが狙えますね。
このデトックススープですが、
冷蔵庫の中に眠りがちな人参、玉ねぎなど
具材を変えてもおいしくいただけますよ！
人参を入れる際には
できるだけ細かく切って入れると味なじみが良く
おすすめです。
ダイエットにおすすめなのは「豆腐」もあります！
お豆腐を使った、まさかの丼ぶり！
必要なものは、
・お豆腐150g
・卵1個
・海苔などお好みの薬味
- めんつゆ
- 水
・ごはんお茶碗1杯
フライパンに麺つゆと水を
記載の希釈に沿っていれ、その中に豆腐を
手でちぎりながら入れます。
ぐつぐつなったら、卵を溶き卵にして
回し入れます。
お好みの固さに卵がなったら火を止めて
ご飯の上に乗せます。
お好みの薬味を乗せて、完成！
簡単なのに、豆腐でお腹にたまるダイエット食！
お豆腐は、手でちぎることによって
断面が多くなり、味馴染みがよくなりますよ♪
一人暮らし向け料理での節約本３選！
ご紹介していったような、ヘルシーで簡単
ダイエットにも期待できる！という
一石何鳥もあるようなレシピはたくさんあります！
そんな節約レシピをご紹介している
レシピ本が今人気。
おすすめを３つほどご紹介します。
まずは
「1週間3000円献立」
という本です。
1つ1つのレシピをこなすのは
意外にも簡単にできてしまうのですが、
1日1品ではなく何品か作る場合には
何も浮かばない…といったことになりがち。
特に、料理経験があまりない方は
レパートリーがすくないので当たり前です。
そんな方におすすめ！
この1週間3000円というのは、
なんと1人ではなく家族4人分だそうですよ！
かなりの低コストで、読んだときに驚きました。
2つ目にご紹介するのは
「ゆーママの簡単！節約作りおき」
作り置きは一人暮らしの節約にかかせません。
そして、作り置きのコツを掴んでおけば
料理が格段に楽になるため、苦痛で続かない…
といったことが防げるのではないでしょうか。
この作者はテレビ出演などもされていて
無駄のない調理法が注目されています！
最後に3つ目、
「おひとりさまのあったか1か月食費2万円生活」
こちらの本は、イラストもたくさん入っていて
読んでいて、まず楽しい。わかりやすい！
といった印象がありました。
1か月、外食で1万円と、自炊で１万円の２万円で
やりくりする方法がつまっています！
たまには外食だって気分転換や付き合いで
必要なものです。
それも踏まえての２万円ですので、
マネをすればかなり削減できるのではないでしょうか。
まとめ
今回は、一人暮らしで節約をしながら
ダイエットまで叶えてくれるレシピをご紹介しました！
舞茸や、生姜などは
デトックス効果が期待できるので
ダイエットにはもってこいの食材です。
ただし、舞茸は食べすぎると
お腹をくだしてしまう人もいるようなので、
１日の摂取量は多くても100g（1パック）までにしましょう！
節約レシピに大活躍なのは
安く沢山手に入るもやしや、豆腐。
この２つは、様々な料理ができるので大活躍です。
節約レシピは、使うものも少ない分
レシピ内容も簡単なものが多いです。
ご紹介したレシピ本も、決して難しくない内容なので
ぜひ一度読んでみてはいかがでしょうか。
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