業務スーパーで売られている「焼き鳥」。
こちらが今美味しい！と話題なのはご存知ですか？
今回は、販売している味の種類やカロリー、
アレンジレシピなどをご紹介していきます！
業務スーパーの焼き鳥がつくねが美味しくて安すぎる！
業務スーパーといえば、たくさん入っていて安い！
という印象がありますよね！
焼き鳥もそうで、例えばコンビニなどでも
最近販売してありますが、比べてみるとコスパの良さが抜群！
販売名は「焼きとり 鶏つくね串」
こちらが人気の商品です。
こちらは解凍すればすぐに食べられるのが
便利な点で、すでにスチーム加熱済みなのが安心。
このまま食べるでも美味しいのですが
味付けは、焼きとりのタレではなく塩やにんにく。
これをアレンジしたレシピもたくさんありました。
この鶏つくね串は、冷凍コーナーに販売しており、
値段は1.1kgで1,166円（税込）で販売してありました！
およそ1本23円とコンビニよりも完全にお得。
カロリーは199gあたり193kcal。
この他にも焼き鳥の商品はあり、
「ジャンボ鶏もも串」も人気の商品。
焼き鳥が20本入って1kg入り。
1,74円（税込）で販売しておりました。
焼き目がすでに入っているため、
解凍後に焼かなくとも香ばしさのある冷凍食品です。
もも肉のやわらかさや、脂がしつこくないので
食べやすい商品。
こちらは1本あたり約54円。
このほかにもとりかわの冷凍も。
始めにご紹介した鶏つくね串シリーズと同じものなので
あれば同じ場所にあるはず。
「焼きとり 加熱済み皮串」です。
50本入りで、こちらは味付けしていないタイプですので
自宅でお好みの味付けが可能です。
臭みもあまり感じられないので、塩でも食べられる！
値段は1,490円（税込）で、1.35kg入り。
1本は約30円です。
フライパン調理がおすすめで、
焼き目を付けると表面はパリッとして美味しい。
皮串なら、このまま揚げることもできるので、
パリッパリに揚げる方もおられます。
おすすめレシピは、
お好みの焼き鳥串を購入して作る焼き鳥丼です。
おすすめはつくねとももを合わせるなどして
2種類を合わせることで食感が豊かになり飽きないどんぶりに。
醤油やみりん、砂糖などで焼き鳥のたれのようなものは
自宅で簡単に作れますが、てっとりばやくしたい方は
やきとりだれも業務用スーパーに売ってありますので、
購入しておくと便利。
解凍して串から抜き、フライパンに入れます。
がたがた動かさず、表面に焼き色を付けるため
入れたら少しの間じっと待って下さいね！
焼き色が付いたら、焼き鳥ダレを回し入れ、
からめたら完成。あとはご飯の上にのせるだけ。
トッピングで刻みネギや、刻みのりを乗せたり、
卵黄をトッピングしても美味。
みんな好きな味付けなので、パパっと作りたいお昼ご飯なんかには
もってこいのレシピです。
業務スーパーの焼き鳥は国産？安全性は？
業務用スーパーなどで気になることと言えば
生産地。スーパーによりますが、なんだか明らかに
色がおかしいお肉などもたまに見かけますし
イメージから国産が安心！と思っている方も多いのではないですか？
しかし、業務用スーパーで販売されている
焼き鳥は、ほとんどが中国産でした。
なかには中国産は…と懸念される方もおられますが、
日本の業務スーパーで販売されているものは
日本の審査も通ったもののみ。
なので安全性でいうと特に問題ありませんし、
大量生産できる中国だからこそのコスパの良さ
とも言えます。
冷凍食品の中には、肉独特の臭みなどが
気になるものもやっぱりありますが、
調理方法によって全く気にならないようにもできます。
今回ご紹介した中で
少し臭いが気になるなと思うものはもも肉。
ただし、焼き鳥なのでタレで調理すれば
ぐっと美味しくなり、臭みも気にならなくなりました。
とり皮やつくねは、臭みに関しては特に気にならなかったので、
苦手な方はこちらから挑戦してみてはいかがですか？
まとめ
今回は業務用スーパーの冷凍焼き鳥シリーズを
ご紹介していきました！
全て大容量で、コスパの良い商品ばかりです。
コンビニなどの串もおいしいですが、
1本100円越えますので、
コスパの良さは比べると全然違いますよね！
冷凍なので保存も効きますし、１つあればいざというときに便利。
ぜひ試してみてはいかがでしょうか。
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